Czekoladowe muffiny z ciecierzycy z masłem orzechowym i gorzką czekoladą

Bez mąki, bez glutenu – super szybkie w przygotowaniu. Nawet dwie lewe ręce w kuchni sobie poradzą – gwarantuję!

Muffinki z ciecierzycy

Muffinki z ciecierzycy

Wartości odżywcze w 1 porcji:

  • Białko: 9,15g
  • Tłuszcze: 7,88g
  • Węglowodany: 19,11g
  • Kalorie: 168 
Muffinki

Składniki:

  • 360g ciecierzycy konserwowej (1,5 puszki)
  • 2 całe jaja
  • 130g jogurtu naturalnego
  • 30g masła orzechowego
  • 15g gorzkiego kakao
  • 2 łyżeczki stewii/ ksylitolu
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • czekolada gorzka i masło orzechowe do dekoracji.

 

MAŁE CO NIECO

Idealny cheat meal na diecie

Przygotowanie:

  1. Prościzna. Ciecierzycę odcedzamy i wrzucamy do naczynia razem z jajkami, jogurtem i masłem orzechowym. Blendujemy wszystko na gładką masę.
  2. Dodajemy pozostałe składniki i ponownie blendujemy. Gotową masę nakładamy do silikonowych lub papierowych foremek. W moim przypadku było to 6 dosyć dużych sztuk.
  3. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy muffiny przez około 30 minut (można nieco dłużej, ale nie lubię jak są wysuszone w środku) i gotowe! :) Czekamy aż ostygną, smacznego!

Zobacz również: Dlaczego warto robić przysiady?

Podziel się:

Przeczytaj także:

Ten artykuł nie ma jeszcze komentarzy

Pokaż wszystkie komentarze

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty 3 pomysły na obiad za 8 złotych z menu Ewy Chodakowskiej Zdrowe desery Ewy Chodakowskiej bez mleka zwierzęcego i jego pochodnych Oreo fit 5 fit śniadań z płatków owsianych Tych produktów nie jedz przed treningiem Tygodniowy jadłospis od Ewy Chodakowskiej 6 przekąsek, po które możesz sięgać po godzinie 20 Produkty, od których możesz być uzależniony ze względu na znak zodiaku Ogórkowe smoothie dla dzieci i dorosłych Wegetariańskie placuszki z cukinii z orzechami nerkowca Szparagi – niepozorne źródło cennych składników Substancje, których powinniśmy unikać po 30 roku życia CHLEB NA DROŻDŻACH CZY NA ZAKWASIE Lody z warzyw i owoców. Bez dodatku cukru, mleka, jajek Prozdrowotne właściwości fiołka trójlistnego Co się dzieje w organizmie po zjedzeniu czekolady? Przepis na koktajl proteinowy Co Ewa Chodakowska poleca jeść na kolację? Pięć prostych i niskokalorycznych przepisów ŹRÓDŁO BIAŁKA W DIECIE WĘGLOWODANY I ICH ŹRÓDŁA W DIECIE NIE ZAPOMNIJ O PRAWIDŁOWYM NAWODNIENIU ORGANIZMU Co się dzieje, gdy pijemy wodę na pusty żołądek?

Popularne w tym tygodniu:

Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Detoksykujący koktajl z pietruszki, który przygotujesz w 3 minuty Co się stanie, jeżeli będziesz pić lampkę wina dziennie? Powody, dla których wakacje all inclusive są niezdrowe Co się stanie, kiedy przestaniesz pić gazowane napoje? 9 rzeczy, których nie powinno się robić przed seksem Co znajdziesz w drinkach spalających tłuszcz? Wody smakowe Jak odkwasić organizm – objawy zakwaszenia, sposoby na odkwaszenie Kosmetyki, które możemy zjeść! Sok z arbuza nie tylko dla dzieci. Jakie ma właściwości? Trądzik pospolity – jaką zastosować dietę aby złagodzić objawy?